Bio-Delikatessen vom Balkan schlagen Brücken zwischen kleinen Bauern und anspruchsvollen Geniessern. Die Partner in der Region sind Sozialunternehmen, die alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderung oder Minderheiten Arbeitsplätze bieten.
Anwendung: als Aufstrich/Dip zu Brot, Crackern oder Käse. Kann auch als Pastasauce verwendet werden
Zutaten: Paprika*, Auberginen*, Sonnenblumenöl*, Apfelessig* Salz, Knoblauch* (*biologisch)
Inhalt: 200 g