Bio-Delikatessen vom Balkan schlagen Brücken zwischen kleinen Bauern und anspruchsvollen Geniessern. Die Partner in der Region sind Sozialunternehmen, die alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderung oder Minderheiten Arbeitsplätze bieten.
Anwendung: als Brotaufstrich oder Dip, zu pikantem Strudel und zu Gegrilltem. Durch die Röstaromen erhält die Paprikasauce viel Würze.
Zutaten: rote Paprika*, Sonnenblumenöl*, Apfelessig*, Salz (*aus biologischem Anbau)
Inhalt: 200 g