Das Klötzli Grosi-Küchenmesser wird von Hand in der Werkstatt der Klötzli Messerschmiede hergestellt. Ein kleines, handliches Küchenmesser in der Grösse zwischen den bekannten kleinen Schnitzer und den bewährten grossen Küchenmessern.
Von Hand besonders fein ausgeschliffen und sehr scharf abgezogen. Der Holzgriff ist aus Schweizer Schwarznuss, gedrechselt in der Schweiz.
Reinigung: mit Wasser, Seife und Schwamm. Danach mit einem Küchentuch trocken reiben. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Länge gesamt: 24.5 cm, Klingenlänge 12.5 cm
